遅れていた桜の開花も進んでいるようで、
こちらでは週末は見ごろかな。

midorinさん
はじめまして、こんにちは
細々とですが続けていて良かったと思える書き込みを
ありがとうございます。
お勤め、お疲れ様です。
休養やバランスの取れた食事が大事だと分かっていても、
なかなか難しいと思いますが、健康第一。
体には充分気をつけてくださいね。
気分転換にお菓子でも作って楽しんでくださいね。

アズベリーの母さん
お久しぶりです。
我が家も子供たちが大きくなって。
長男は就職し一人暮らし。
長女次男も地方の大学に進学して、それぞれ一人暮らし。
つまり、今の我が家に子供達はいなくて。
お菓子を作っても食べてくれる人がいなくなってしまいました。
（旦那はメタボ気味でおやつ食べないのよ）
友人宅にお邪魔するときなどに
手土産程度のお菓子を作るくらいなのですが、
すっかり段取りが悪くなっていて、少々萎えます（苦笑）
最近は流行に乗って「ひとりごと」をブログ化しちゃいました。
気が向いたときにでも覗いてみてくださいませ。

私も久しぶりにやって来ました。
家を新築した際にガスオーブンを付けたのを機に
YUKIさんのレシピでお菓子作りを始めたのですが
以前ほどには作らなくなってしまいました。（反省）
それでもYUKIさんのレシピはほぼ印刷してあるので
今でも娘と私のお菓子作りのバイブルです＾＾
お邪魔していたのはかれこれ10年ほど前ですが
当時は「ばんのみさん」がよくおいでになっていました。
懐かしいです。
久々にお菓子のHPを見て回っていて
YUKIさんところに来ました。
これからはもっと昔みたいにお菓子作りやってみようと思います。
「今日のおやつ」最近は更新なさってないのかな？
お子様方も成長されたのですね（遠い目）

またお邪魔させてくださいね＾＾

はじめまして。（書き込むのは初めてです、多分…）
10年ぶりにこのサイトを訪れました。
今日すごく久しぶりにチーズケーキを作りましたが、あまりうまく出来ず…。
学生時代、YUKIさんのスフレチーズケーキがすごく美味しくて何度も作ったことを思い出し、検索でこちらに辿り着きました。
今でもこのように続けて下さっているなんて、大変嬉しいです♪

勤め始めた当初は自炊する気力すら出なかったのですが、
最近やっと自分のペースで仕事ができるようになり、
パンやお菓子を作る余裕が出てきました。
また、お世話になります！

昨日から雨模様なんですけど、
目が痒い〜〜

なおさん
はじめまして、こんにちは
長く続けていると、
こうやって素敵なお話が聞けるので嬉しいですね。
「午後のひととき」も５月には13年目を迎えますが、
当時小学生だった子供たちも家を出て、
お菓子作りからも遠ざかってしまいました。
レシピ更新も滞ってますが、
ＨＰを閉鎖するつもりはないので、
お役に立てそうなら、いつでも覗きに来てくださいね。

はじめまして。37歳の会社員です。
いつもレシピを参考にさせてもらっています。

5、6年前（もっと前かも？）のホワイトデーに、このHPを見ながら、彼女に初めてクッキーを作り、それ以来、いつもここを見ながら作っています。他のレシピも試したこともありますが、ここのが一番上手くできます。

その彼女も今は妻となり、そして今年は初めて娘のためにクッキーを焼きました。

ブログ全盛の今、このような王道のHPを10年も維持していらっしゃるのは本当にすごいと思います。

これからも、お菓子を作るときは必ず参考にさせてもらいますので、頑張ってください。応援しています。

雨が上がると、
そろそろ春一番が吹き荒れるかもですよ。

ぐっさんさん
製菓道具も揃ってくると、
ワクワクして、ますますお菓子作りた〜い。
ってなってきますよね。
バレンタインに作れなかった分、
ホワイトデー、張り切ってください。
社食250円ですか。安い！
お弁当も作り方でコストが随分変わってきちゃうと思うので、
どちらがお徳か難しいかもしれませんね。
残り物や、一度に作って小分けして冷凍した物などを使えば、
お弁当の方が安いかな。

元万博の愛知長久手から、お久しぶりです。
以前質問したことありますが覚えてないでしょうねw
あのころは学生でしたが社会人になり、財力がついたため
好き放題器具を揃えて作っています！

もうじきホワイトデーですね。
今年のバレンタインは作るなと彼女に釘を刺されましたので、
作りたい衝動が溜まっています。
当然お返しにはこちらのレシピを参考に、
一番好きな奴を作ってあげる予定ですんでよろしくお願いします！

しかし、悲しいかな、野郎の作るものなので相変わらず飾りっけのない無骨な作りになるでしょうが・・・w

あ、ちょっと気になることが。
弁当で節約効果ってどれほどありますかね・・・？
会社の社食は250円くらいですが、どうでしょう？

いぬどしさん
こんにちは
すてきなＨＰだなんて、
とっても嬉しいです。テレちゃいます〜
１キロのお弁当ですか！すごいな！
でもそれを食べ切ってくれるのは、
作り甲斐がありますね。
今、大学生は春休みで次男が帰省していて、
ちょっと賑やかな食卓が嬉しい母でありますよ。

九州からメールしています。九州でも今日は寒いです。
本当にすてきなHPですね。
どれを作っても美味しいです。
息子さんが、高校生を卒業してお弁当作りが終わったので少し寂しく思っております。（大分前ですが・・・）
更新されていないお弁当のページが「旅立ち」という感じで感慨深いです。
我が家も息子がいて、１キロもある弁当を持っていっております。
私のお弁当作りもいつか終わるんだろうな〜と今から涙ぐむ・・・・

ここのレシピで作ったお菓子は、こども達が大好きです。

寒いのでどうぞお風邪など引かないように。

末っ子次男（まもなく20歳）が免許を取りました。
車保険の年齢設定を変更しました。
保険代が高い…

きくほさん
はじめまして、こんにちわ
スノーボールのレシピ、お役に立てたようでよかったです。
自分が作ったものを「美味しい」と言ってもらえると
嬉しいですよね。
またいろいろ挑戦してみてくださいね。

Ｍｅｇさん
おめでとーございます。
まずは一息かな。
ダブル受験は気持ちが落ち着く間がなくて、
親も大変ですよね。
でも春は近い。もう少しですよ。

でこぽんさん
はじめまして、こんにちわ
フォンダンショコラは焼き加減が難しいですよね。
ＮＹチーズケーキはどちらもクリームチーズを倍量使うので、
まったちとして濃厚好きにはオススメです！

誠さん
インフルエンザ、猛威を振るっているみたいですね。
困ったものです。
疲れがたまると抵抗力も落ちるので、
気をつけてくださいね。
法事、
気の利かない嫁ですが、気が利かないなりに疲れました〜