AJSCF 島根協会 掲示板
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投稿者:川上
今日は境港の水産物直売センターをぶらり。なにか掘り出し物が無いか行ったり来たり🚶するとマツダイ(見た事有りませんでした)とマコガレイ(嫌われてるので釣れないんです)を見つけ購入。💸今晩は煮付け決定🍴🍺
[3136]2024年02月04日 (日) 15時01分
投稿者:荒谷
マツダイって始めて聞きました🔰どんかお味でしたか?
[3137]2024年02月04日 (日) 21時44分
味は(。ŏ﹏ŏ)調理法が悪かったのか身離れの良い淡白な魚だなって感じでした。母いわく脂っけの無い鯛だとか。本当は刺し身で食べるのが1番なのですが、昨日の夕食は魚メインだったので煮付けてしまったので😅マコガレイは真空パックして冷凍庫へ。
[3138]2024年02月05日 (月) 07時57分