花ホタルさん、おはようございます(^^♪

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[13697] 題名：花ホタルさん、おはようございます(^^♪ 名前：jin MAIL URL 投稿日：2018年06月12日 (火) 05時59分

先月、収穫した梅の実を梅干しにするため塩をいれ果汁が
梅の上部まであがってきたのでこれから「赤紫蘇」をいれ
色が染みこんだら３日３晩の夜干しをします。

その他。
画像は５年ものの梅酒と梅ジュウースです。
年数が立つと一段とうまみが増しますね。

それと今年作成の梅酒です。

[13701] Re：無題 名前：花ホタル MAIL URL 投稿日：2018年06月12日 (火) 14時16分

jinさん、五年物の梅酒と梅ジュースの画像を有難うございます。
梅漬けもされたそうで、自家製のものは最高ですね。

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